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  • 新聞詳情

    生鮮冷鏈運輸的各種方式

    日期:2024-06-02 03:40
    瀏覽次數:592
    摘要: 【冷鏈運輸】生鮮冷鏈運輸的各種方式 冷鏈之家 2022-05-17 08:25:00 關注 生鮮產品是人們生活主要食物來源,基本每天都有需求。但因為生鮮食品保質期短,易腐爛等特點,所以對生鮮運送要求非常高。奶制品、蔬菜、肉制品、禽蛋、生鮮瓜果、速凍食品、鮮花等供給都需要冷鏈保障。 隨著人們對生鮮配送需求的不斷提高,冷鏈物流應運而生,為生鮮儲藏及運送提供大大的便利。冷鏈物流是指在運輸全過程中,無論是裝卸搬運、變更運輸方式、更換包裝設備等環節,都使所運貨物始終保持一定溫度的運輸。冷鏈的任...

    【冷鏈運輸】生鮮冷鏈運輸的各種方式

    關注

    生鮮產品是人們生活主要食物來源,基本每天都有需求。但因為生鮮食品保質期短,易腐爛等特點,所以對生鮮運送要求非常高。奶制品、蔬菜、肉制品、禽蛋、生鮮瓜果、速凍食品、鮮花等供給都需要冷鏈保障。

    隨著人們對生鮮配送需求的不斷提高,冷鏈物流應運而生,為生鮮儲藏及運送提供大大的便利。冷鏈物流是指在運輸全過程中,無論是裝卸搬運、變更運輸方式、更換包裝設備等環節,都使所運貨物始終保持一定溫度的運輸。冷鏈的任意一個環節發生斷裂都將影響產品的品質,進而影響到人們的生活質量和健康。

    那么冷鏈運輸有哪些方式呢?

    cold chain transportation

    公路冷鏈運輸


    公路冷鏈運輸是我們*常用的運輸方式之一,而且公路冷鏈運輸主要用在短途貨物的集散運轉上。

    優勢:

    1、一體化全程服務:公路冷鏈運輸可以實現“門到門”的一站式服務,省去了許多中間環節。這樣不僅可以提高效率,也保證了貨物的**性;

    2、網絡覆蓋更廣泛:相對于鐵路和航空來說,公路網絡覆蓋面更大,為“門到門”服務提供了可觀條件;

    3、靈活性強:公路冷鏈運輸可控性強,受天氣、行政等不可控因素影響較??;

    4、價格較低:公路冷鏈運輸相對于航空冷鏈運輸價格明顯較低,而且投資少,回報快,技術門檻相對較低。

    但是,公路冷鏈運輸也存在一定的**性和時效性問題。

    鐵路冷鏈運輸


    鐵路冷鏈運輸主要是以火車為主要的運輸工具,是通過鐵路和冷藏集裝箱的方式來對需要冷藏的物品進行運輸。

    優勢:

    1、準確性和連續性強,幾乎不受氣候影響;

    2、運輸速度比較快,運輸量比較大;

    3、運輸成本較低,運輸**可靠,風險比海上運輸小。

    但是,鐵路冷鏈運輸初期投資大、建設周期長,機動性差。

    水路冷鏈運輸


    水路冷鏈運輸以船為載具,通過江、河、海、湖運輸貨物的形式。

    優勢:

    1、運輸量大,適合大宗貨物的運輸;

    2、通過能力大、通達性好;

    3、運費低廉,對貨物的適應性強。

    但是,水路冷鏈運輸速度慢,風險較大。

    航空冷鏈運輸


    航空冷鏈運輸以飛機或其他航空器為運輸工具的一種形式。

    優勢:

    1、運送速度快;

    2、**準確;

    3、手續簡便。

    但是,航空冷鏈運輸運量小、運價較高,所以比較適合貴重的物品或急需的藥品。

    我國主要的冷鏈物流運輸途徑就是以上四種。

    但是,在一些偏僻鄉村地區,由于冷鏈運輸及建設不完善,導致食品**問題出現隱患。

    農產品運輸具有時效性,保鮮期短,容易變質腐爛。相較于城市完善的冷鏈運輸體系,農村在冷藏保鮮和冷鏈配送方面基礎設施不完善,缺少冷藏存儲設備和冷藏車配送,導致冷鏈運輸無法有效開展,*后導致農產品無法得到有效的運輸及保藏。

    想要進一步改善農村冷鏈運輸條件,就要推進冷鏈運輸城鄉一體化,拓展鄉鎮運輸服務站冷鏈物流服務功能,加強冷鏈領域農村物流服務品牌宣傳推廣,破解農村冷鏈運輸“ *初一公里 ”“ *后一公里 ”難題。

    聲明

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